Tepeztate
$1,600.00
Información del producto
El Mezcal Tepeztate, elaborado con agave Tepeztate madurado durante 10 a 11 años, destaca por su acentuación herbal y complejidad. Con notas florales y frutales, este mezcal artesanal te transporta al corazón de Oaxaca en cada botella de 750 ml.
Descripción
El Mezcal Tepeztate es una de nuestras creaciones más complejas y sofisticadas, elaborada con agave Tepeztate madurado durante 10 a 11 años en la Sierra Sur de Oaxaca, en Santa María Quiegolani, Yautepec. Este mezcal artesanal, recolectado a 800 metros sobre el nivel del mar en lugares sinuosos, se distingue por su acentuación herbal maravillosa y una rica paleta de sabores que te transportarán al petricor del campo.
Siguiendo técnicas ancestrales, el Mezcal Tepeztate se cocina en hornos cónicos, se muele en tahona tradicional con tracción mecánica y fermenta de forma natural durante 18 a 20 días. La doble destilación en alambiques de cobre garantiza la pureza y concentración de sus sabores y aromas, resultando en un mezcal de 47% de alcohol por volumen.
Cada botella de 750 ml del Mezcal Tepeztate es un tesoro para los amantes del mezcal, que apreciarán sus notas florales y frutales en cada sorbo. Sumérgete en una experiencia sensorial única y disfruta de la autenticidad y riqueza cultural que este mezcal representa.
