Macerado
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Información del producto
El Mezcal Macerado, con su fascinante y dulce sabor, combina la esencia de frutas criollas y agave Espadín reposado durante 6 meses. Disfruta de este elixir artesanal en una botella de 750 ml que deleitará todos tus sentidos.
Descripción
El Mezcal Macerado es un elixir fascinante y dulce que combina la esencia de las mejores frutas criollas de la región con nuestro maravilloso agave Espadín, madurado durante 8 años. Proveniente de la Sierra Sur, en Santa María Quiegolani, Yautepec, Oaxaca, este mezcal artesanal es el resultado de un proceso perfeccionado y la suma macerada de duraznos, manzanas criollas y el agave Espadín.
Elaborado mediante técnicas ancestrales, el Mezcal Macerado se cocina en horno cónico, se muele en tahona tradicional con tracción mecánica y fermenta de forma natural durante 18 a 20 días. Tras un reposo de 6 meses, se realiza una doble destilación en alambiques de cobre, obteniendo un mezcal de 45% de alcohol por volumen.
Cada botella de 750 ml de Mezcal Macerado contiene una presencia fascinante y dulce que fascinará todos tus sentidos. Seleccionamos las piñas cocidas más dulces y las procesamos hasta obtener un elixir que captura la magia de la región y sus frutas criollas. Date la oportunidad de descubrir este mezcal único y embriagador.
