Descripción
El Abocado Espadín con Té Limón es una experiencia cristalina y auténtica que combina la técnica ancestral del Espadín con el sabor fresco y agradable del té limón. Producido en la Sierra Sur, en Santa María Quiegolani, Yautepec, Oaxaca, este mezcal artesanal ofrece una nueva perspectiva al paladar.
Elaborado a partir de agave Espadín madurado durante 8 años, el Abocado Espadín con Té Limón se cocina en horno cónico y se muele en tahona tradicional con tracción mecánica. Su fermentación natural dura de 18 a 20 días y luego se realiza una doble destilación con técnica ancestral en alambiques de cobre, obteniendo un mezcal con un 45% de alcohol por volumen.
Lo que hace único a este mezcal es el arrastre de té limón, una especie nativa de la región, que se añade durante el proceso de elaboración. Esta combinación resulta en un producto cristalino, auténtico y agradable al paladar, que no podrás olvidar. Cada botella de 750 ml invita a descubrir una experiencia maravillosa y sorprendente.