Ensamble Tobala Espadin triple destilado
$1,900.00
Información del producto
El Ensamble Tobalá Espadín Triple Destilado es una mezcla refinada y exquisita que fusiona lo mejor del Espadín y Tobalá en un mezcal de 45% de alcohol por volumen. Descubre esta joya del mezcal, resultado de la destilación ancestral llevada al siguiente nivel.
Descripción
El Ensamble Tobalá Espadín Triple Destilado es una combinación refinada y exquisita que reúne lo mejor del Espadín y Tobalá, llevando la destilación al siguiente nivel. Producido en la Sierra Sur, en Santa María Quiegolani, Yautepec, Oaxaca, este mezcal es fruto de un entendimiento superior de nuestros agaves y un legado ancestral.
Elaborado a partir de agave Espadín madurado durante 8 años y un Tobalá de 9 años, este ensamble se cocina en horno cónico y se muele en tahona tradicional con tracción mecánica. Su fermentación natural dura de 8 a 10 días, seguida de una triple destilación con técnica ancestral en alambiques de cobre, lo que resulta en un mezcal con un 45% de alcohol por volumen.
En cada sorbo de este mezcal, podrás disfrutar del principio dulce del Espadín y las notas lácticas posteriores del Tobalá. El triple destilado asegura un producto excepcionalmente puro y de alta calidad, creando una experiencia única para el paladar.
