Ensamble Tepeztate Espadin
$1,900.00
Información del producto
El Mezcal Ensamble Tepeztate Espadín es una maravillosa comunión de sabores que combina la dulzura del Espadín y la intensidad del Tepeztate. Disfruta de esta experiencia única en una botella de 750 ml, donde los sabores se fusionan de manera sorprendente.
Descripción
El Mezcal Ensamble Tepeztate Espadín es una maravillosa comunión de sabores que combina la expresión dulce del agave Espadín madurado durante 8 años, con la intensidad y riqueza del agave Tepeztate de 11 años. Originario de la Sierra Sur, en Santa María Quiegolani, Yautepec, Oaxaca, este mezcal artesanal ofrece una experiencia única en el paladar.
Elaborado mediante técnicas ancestrales, el Mezcal Ensamble Tepeztate Espadín se cocina en horno cónico, se muele en tahona tradicional con tracción mecánica y fermenta de forma natural durante 8 a 10 días. Después, se realiza una doble destilación en alambiques de cobre, logrando un mezcal con un 45% de alcohol por volumen.
Cada botella de 750 ml de Mezcal Ensamble Tepeztate Espadín revela una experiencia árida al principio, que desaparece rápidamente en el paladar, pero no tan intensa como podría imaginarse. La combinación de estos dos agaves ofrece una sinfonía de sabores que no encontrarás en otras variedades de mezcal. Atrévete a descubrir la magia en cada sorbo.
