{"id":66,"date":"2022-11-17T10:39:01","date_gmt":"2022-11-17T16:39:01","guid":{"rendered":"https:\/\/piedraantigua.com\/?post_type=product&p=66"},"modified":"2023-04-23T16:57:42","modified_gmt":"2023-04-23T21:57:42","slug":"macerado-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/piedraantigua.com\/product\/macerado-750ml\/","title":{"rendered":"Macerado"},"content":{"rendered":"

El Mezcal Macerado es un elixir fascinante y dulce que combina la esencia de las mejores frutas criollas de la regi\u00f3n con nuestro maravilloso agave Espad\u00edn, madurado durante 8 a\u00f1os. Proveniente de la Sierra Sur, en Santa Mar\u00eda Quiegolani, Yautepec, Oaxaca, este mezcal artesanal es el resultado de un proceso perfeccionado y la suma macerada de duraznos, manzanas criollas y el agave Espad\u00edn.<\/p>\n

Elaborado mediante t\u00e9cnicas ancestrales, el Mezcal Macerado se cocina en horno c\u00f3nico, se muele en tahona tradicional con tracci\u00f3n mec\u00e1nica y fermenta de forma natural durante 18 a 20 d\u00edas. Tras un reposo de 6 meses, se realiza una doble destilaci\u00f3n en alambiques de cobre, obteniendo un mezcal de 45% de alcohol por volumen.<\/p>\n

Cada botella de 750 ml de Mezcal Macerado contiene una presencia fascinante y dulce que fascinar\u00e1 todos tus sentidos. Seleccionamos las pi\u00f1as cocidas m\u00e1s dulces y las procesamos hasta obtener un elixir que captura la magia de la regi\u00f3n y sus frutas criollas. Date la oportunidad de descubrir este mezcal \u00fanico y embriagador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Mezcal Macerado, con su fascinante y dulce sabor, combina la esencia de frutas criollas y agave Espad\u00edn reposado durante 6 meses. Disfruta de este elixir artesanal en una botella de 750 ml que deleitar\u00e1 todos tus sentidos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":260,"template":"","meta":{"wds_primary_product_cat":0},"product_cat":[26],"product_tag":[36],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/product\/66"}],"collection":[{"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=66"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piedraantigua.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}